Gözden kaçırmayın

Üniversitelerde Sanat Eğitimi Masaya YatırıldıÜniversitelerde Sanat Eğitimi Masaya Yatırıldı

Adana Lezzet Festivali'nde Anadolu Ateşi Workshopu Düzenlendi


9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, gastronomi dünyasının önemli isimlerini ağırlamaya devam ediyor. Festival kapsamında bu yıl dikkat çeken etkinliklerden biri, Muutto markasının Kurucu Ortağı ve Şefi Umut Karakuş tarafından gerçekleştirilen "Türkiye'nin Anadolu Ateşi" temalı workshop oldu.


Şef Karakuş'tan Kuşaktan Kuşağa Aktarılan Lezzetler


Workshopta, Anadolu'nun zengin mutfak kültüründen esinlenen ve geleneksel tekniklerle modern sunumları bir araya getiren tarifler katılımcılarla paylaşıldı. Şef Umut Karakuş, yaptığı açıklamada, yerel lezzetlerin evrensel bir dile dönüştürülmesi ve gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine vurgu yaptı. Festivalin, farklı coğrafyalardan gelen şef ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirerek kültürel bir köprü vazifesi gördüğü ifade edildi.


Festival Gastronomi Turizmine Katkı Sağlıyor


Uluslararası Adana Lezzet Festivali, her yıl olduğu gibi bu yıl da şehrin gastronomi turizm potansiyelini güçlendirmeyi hedefliyor. Yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgi gösterdiği festival, Adana'nın mutfak mirasını tanıtmanın yanı sıra sektör profesyonelleri için de önemli bir networking platformu oluşturuyor. Festivalin, düzenlenen çeşitli yarışmalar, söyleşiler ve workshoplarla zenginleştirilen programının, gastronomi dünyasındaki son trendleri yansıttığı belirtiliyor.