Gözden kaçırmayın

Arnavutköy Belediyesi Kadın Kültür ve Sanat Merkezi, 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Etkinlik, gıda israfının önlenmesi ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının kazandırılması amacıyla düzenlendi.
Uygulamalı Atık Değerlendirme Eğitimi
Etkinlikte, mutfakta oluşan gıda atıklarının nasıl değerlendirilebileceğine yönelik uygulamalı eğitimler verildi. Katılımcılara, sebze ve meyve kabukları gibi organik atıklardan kompost gübre yapımı, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi gibi sürdürülebilir yöntemler anlatıldı. Bu uygulamalarla, israfın önlenmesinin "Sıfır Atık" projesinin temelini oluşturduğu mesajı verildi.
İsrafın Ekonomik ve Çevresel Maliyeti Vurgulandı
Programda, dünya genelinde ve Türkiye'deki gıda israfının boyutlarına dair veriler paylaşıldı. Gıda israfının yalnızca ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda su, enerji ve işgücü israfına da yol açarak çevreye ciddi zararlar verdiği ifade edildi. Tüketici alışkanlıklarındaki küçük değişikliklerin büyük ölçekli tasarruf sağlayabileceğinin altı çizildi.
Katılımcılara Sürdürülebilir Yaşam Bilinci Aşılandı
Etkinliğe katılanlara, gıda ürünlerini doğru saklama yöntemleri, alışveriş listesi yapma ve porsiyon kontrolü gibi israfı azaltacak pratik bilgiler aktarıldı. Merkez yetkilileri, benzer farkındalık çalışmalarının gelecek dönemlerde de devam edeceğini belirtti. Arnavutköy Belediyesi'nin sosyal medya hesabı ArnavutköyHayatBurada'dan yapılan paylaşımlarda, Belediye Başkanı Mustafa Candaroğlu'nun Sıfır Atık politikasına verdikleri destek vurgulandı.
Yorumlar
Yorum Yap