Gözden kaçırmayın

Pendik Kitap Fuarı'nda Pendik Kitap Fuarı'nda "Sosyal Medyanın Aile Üzerindeki Olumsuz Etkileri" Konuşuldu

İstanbul Kültür Yolu Festivali kapsamında oluşturulan Yöresel Lezzet Noktaları, ziyaretçilerini Anadolu'nun dört bir yanından gelen geleneksel tatları keşfetmeye davet ediyor. Festival alanlarına yayılan bu özel noktalarda, Türkiye'nin farklı bölgelerine özgü yemek kültürleri sergileniyor.


Festivalde Gastronomi Turizmi Rüzgarı
Festivalin gastronomi ayağını oluşturan lezzet duraklarında, Karadeniz'in hamsi tava ve laz böreğinden, Güneydoğu Anadolu'nun lahmacun ve baklavasına kadar onlarca farklı yöresel ürün sunuluyor. Ziyaretçiler, tek bir lokasyonda ülkenin dört bir köşesinin damak tadını deneyimleme fırsatı buluyor. Standlarda ayrıca, yörelerden gelen üreticiler tarafından geleneksel yöntemlerle hazırlanan peynir, zeytin, reçel ve sucuk gibi gıda ürünleri de satışa sunuluyor.


Kültürel Mirasın Lezzetlerle Buluşması
İstanbul Kültür Yolu Festivali, sadece müzik ve sanat etkinlikleriyle değil, aynı zamanda mutfak kültürüne ayırdığı alanlarla da dikkat çekiyor. Yöresel Lezzet Noktaları, nesilden nesile aktarılan tariflerin ve yerel mutfakların tanıtılmasına olanak sağlıyor. Bu sayede, unutulmaya yüz tutmuş bazı lezzetler de festival ziyaretçileriyle buluşma imkanı elde ediyor. Festival boyunca, belirli günlerde şefler tarafından verilecek olan geleneksel yemek atölyelerinin de programa ekleneceği belirtildi.


Festival, İstanbul'un tarihi mekanlarında gerçekleştirilen yüzlerce etkinlikle devam ediyor.