Gözden kaçırmayın

Korel Thermal Resort Clinic & Spa, Hemşireler Günü'nü KutladıKorel Thermal Resort Clinic & Spa, Hemşireler Günü'nü Kutladı

Yunnan'ın Zengin Lezzetlerini Kokteyllerde Keşfedin

Shangri-La Kunming'in SUMA barı, misafirlerine Yunnan bölgesinin eşsiz lezzetlerini sunan özel bir kokteyl menüsüyle dikkat çekiyor. Menü, bölgenin taze meyveleri, çiçekleri, baharatları ve kendine özgü sıcaklığıyla öne çıkan Yunnan'ın zengin gastronomi mirasını yansıtıyor.

İlk Aşama: Taze ve Canlı Aromalar

Kokteyl menüsünün ilk yarısı, Yunnan'ın yerel ürünlerinin benzersiz tazeliğini kutluyor. Bu bölümde, mevsiminde yetişen taze meyveler ve otlar kullanılarak hazırlanan, ferahlatıcı ve canlı kokteyller bulunuyor. Örneğin, Yunnan'a özgü dağ eriği ve nane ile hazırlanan özel bir kokteyl, misafirlere bölgenin doğal zenginliğini sunuyor.

İkinci Aşama: Umami ve Acı Notaların Büyüsü

Menünün ikinci yarısında ise lezzetler daha karmaşık bir hale geliyor. Umami ve acı notaların ön plana çıktığı bu bölümde, Yunnan'ın zengin mutfak mirasının derinliklerine iniliyor. Özel baharatlar ve otlar kullanılarak hazırlanan kokteyller, damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor. Bu bölümdeki kokteyller, bölgenin geleneksel yemekleriyle yakından ilişkili ve Yunnan mutfağının özünü yansıtıyor.

Mevsimsel Değişimlerle Yenilenen Lezzetler

SUMA'nın kokteyl menüsü, tıpkı mevsimlerin değişimi gibi, yıl boyunca yenileniyor. Yerel ürünlerin mevsime göre değişen çeşitliliği, menüye sürekli yeni lezzetler katıyor. Bu sayede misafirler, her ziyaretlerinde farklı bir deneyim yaşama fırsatı buluyor.

SUMA barı, Shangri-La Kunming'de, kokteyl tutkunları ve Yunnan mutfağını keşfetmek isteyenler için eşsiz bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor.