Gözden kaçırmayın
Fenerbahçe Beko EuroLeague Şampiyonu OlduYaz aylarının gelişiyle birlikte Antalya sokaklarında beliren seyyar satıcıların tezgahlarını süsleyen Frenk yemişi, kendine has tadıyla şehir sakinlerinin ilgisini çekiyor. Dikenli dış görünümüne rağmen serinletici ve tatlı lezzetiyle özellikle sıcak havalarda tercih edilen bu egzotik meyve, Antalya’nın yaz atmosferini tamamlıyor.
Frenk Yemişinin Popülaritesi Artıyor
Antalya’da sıklıkla karşılaşılan Frenk yemişi, son yıllarda özellikle yerel halkın ve turistlerin ilgisini çeken bir lezzet haline geldi. Özellikle şehir merkezindeki parklarda, sahil şeritlerinde ve turistik bölgelerdeki sokaklarda seyyar satıcılar tarafından sunulan meyve, farklı sunum şekilleriyle de dikkat çekiyor. Bazı satıcılar meyveyi doğrudan tüketmeye hazır hale getirirken, bazıları ise meyve suyu veya dondurma gibi farklı ürünlerde kullanarak sunum çeşitliliğini artırıyor.
Besin Değeri ve Faydaları
Frenk yemişi, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda besin değeriyle de öne çıkıyor. İçeriğinde C vitamini, lif ve antioksidanlar bulundurması nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirim sağlığını desteklemeye yardımcı olduğu belirtiliyor. Ayrıca, düşük kalorili olması nedeniyle de diyet yapanların tercih ettiği bir meyve olarak biliniyor. Uzmanlar, özellikle yaz aylarında bol sıvı tüketmenin önemine dikkat çekerek, Frenk yemişinin de bu ihtiyacı karşılamada etkili bir seçenek olduğunu vurguluyor.
Yerel Üretim ve Ekonomi
Antalya’da yaygın olarak tüketilen Frenk yemişinin bir kısmı yerel üreticiler tarafından yetiştiriliyor. Özellikle Alanya ve Kaş gibi bölgelerde bulunan seralarda üretilen meyve, hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de taze ve doğal bir ürün olarak tüketiciye ulaştırılıyor. Yerel çiftçiler, Frenk yemişinin yetiştiriciliğinin diğer tarım ürünlerine göre daha az su gerektirmesi nedeniyle de sürdürülebilir bir tarım yöntemi olarak değerlendiriyor.
Yorumlar
Yorum Yap